Ouvert depuis 2004 à deux pas de la High Line, New York Burger Co vous invite à voir le hamburger sous un nouveau jour. Ici, on vous propose des hamburgers à la mode traditionnelle : la viande est garantie sans hormone, sans antibiotique et sans conservateur.
Un restaurant spécialisé dans le knish, cette boule de pâte farcie de pommes de terre écrasées. Vous en trouverez de toutes les saveurs : aux oignons, aux champignons, au fromage.
Une adresse pour les puristes, les inconditionnels du sushi et du sashimi. Décor très zen, minimaliste.
Situé sur Times Square, ce restaurant surfe sur le thème du film "Forrest Gump". Donc beaucoup de plats à base de crevettes.
Le plus typique et le plus incroyable des Delis de New York : Katz's Delicatessen est une institution ! Ici rien n'a changé depuis les années 50 : néons tape à l'oeil, tables et serveurs d'époque. Dans l'assiette, découvrez le célèbre sandwich au pastrami ou le sandwich smoked meat accompagnés d'énormes pickles. Un goût inimitable. Il faut manger ici au moins une fois dans sa vie ! D'ailleurs les photos sur les murs rapellent toutes les célébrités venues ici.
Comme son nom l'indique, un bar à huîtres situé sur la mezzanine de Grand Central Station. Ouvert depuis 1913.
La célèbre chaîne américaine est également présente à New York. Décoration rock et menu mettant en valeur burgers, steaks et autre cheesecakes.
Dans ce resto à taille humaine, on se retrouve dans une ambiance coloniale. Dans les assiettes, un savant et délicieux mélange de saveurs françaises et de saveurs vietnamiennes.
Fondée en 1905, Lombardi's Pizza est tout simplement la toute première pizzeria d'Amérique ! Plus d'un siècle après, le restaurant est toujours là, fidèle au poste. Et la recette n'a pas changé : la pâte est fine, avec sauce tomate et mozzarella. A vous ensuite de choisir les ingrédients supplémentaires pour composer votre pizza ! On vous conseille les boulettes de viande maisons.
La cuisine américaine ne se résume pas aux burgers et aux hot dogs. Voici des adresses qui proposent des plats bien plus élaborés, avec produits de qualité et menus fins et équilibrés.
Ouvert en 1995, the Triple Crown Ale House est un authentique pub irlandais, avec boiseries en mahogany, une belle hauteur sous plafond et un interminable comptoir. Sans oublier les nombreuses photos de courses hippiques ! Les 25 écrans de télévision diffusent toutes les rencontres sportives du moment : baseball, basket-ball, football américain, rugby ou football européen. Le menu propose quant à lui salades, burgers, sandwichs, pâtes et une large sélection de bières, dont de nombreuses bières belges.
Si vous êtes soucieux de votre santé, rendez-vous chez Hummus Place ! Ce restaurant propose un menu composé essentiellement de plats végétariens et végétaliens. En entrée, tentez par exemple la salade de betteraves ou l'aubergine rôtie. En plat principal, c'est évidemment les plats à base d'houmous qui s'imposent. L'Orient en plein Manhattan !
Si vous êtes fumeur, voici une adresse pour vous ! Alors que New York applique strictement une loi anti-tabac, cette adresse a bel et bien reçu l'autorisation de laisser ses clients fumer, qu'il s'agisse de cigares, de cigarettes ou de cigarettes électroniques. En prime, la décoration chaleureuse recréé l'ambiance cosy des salons clandestins des années 20. A noter que le bar vous propose une carte de cocktails et de plats.
Ouvert depuis 1989, ce restaurant reste une affaire familiale. La décoration recréée une chaleureuse ambiance années 50 avec comptoir, tables et objets d'époque. La carte des burgers apparaît quant à elle très vaste, du cheese burger traditionnel au "pizza burger", un burger à la mozzarella et à la sauce pizza. Menu spécial pour les enfants.
Situé dans l'East Village, le Cloister Cafe vous transporte à l'époque médiévale. La salle principale, avec ses vitraux, se donne même des faux airs d'église. Côté menu, la cuisine se veut américaine et contemporaine, avec quelques touches thaïlandaises. Vous pourrez aussi simplement commander steak ou burger. Notez que tous les légumes proviennent du marché d'Union Square. En été, vous profiterez de la terrasse calme et agréable. Le restaurant propose son brunch le dimanche.
Situé au cœur du Financial District, à deux pas de Wall Street, Pearl Diner est un diner typique où le temps semble s'être arrêté. Retour aux années 50 avec posters et comptoirs d'époque. Le menu est évidemment américain avec omelettes, soupes faites maison, salades, sandwiches, burgers, pancakes...
A quelques pas d'Union Square et de Gramercy Park, Sunburst constitue une bonne petite cantine : installez-vous à table ou passez une commande à emporter. Le menu offre une bonne variété, des burgers aux pâtes en passant par les salades et près de 25 sandwichs différents. Pratique : vous pouvez commander par Internet ou par téléphone et vous faire livrer à votre hôtel.
Situé à deux pas de l'hôtel New Yorker et de Penn Station, le Skylight Diner a été fondé par Teddy et George en 1996. Le menu vous propose les grands classiques de la cuisine américaine : soupe du jour, salades, pâtes, omelettes, sandwichs, burgers... En dessert, les pancakes et les french toasts sont évidemment incontournables. Le restaurant est ouvert tous les jours, 24h/24 !
Revenez à l'âge d'or des "diners" ! Entre juke box, néons et décoration vintage, le Comfort Diner vous fait faire un bond dans le temps et vous ramène dans les années 50. Le menu présente les grands classiques du diner américain, des burgers au surprenant Philly cheese steak. Tentez aussi le milk shake et les pancakes ! Le dimanche, le restaurant propose son brunch.
Situé dans le quartier de Hell's Kitchen, à 3 blocks de Times Square, ce tout nouveau restaurant a ouvert en septembre 2013. Le concept est simple : proposer un lien direct entre les produits fermiers et la table. Du coup, le chef s'adapte aux saisons et aux arrivages et son menu change tous les jours. Rendez-vous sur le site Web du restaurant pour voir le menu !
