Burgers et « delis »

Au cœur de Greenwich Village, le Corner Bistro est une adresse que l’on s’échange les yeux fermés ! Ce petit restaurant typiquement new-yorkais propose bien évidemment des burgers et des frites maison. Demandez notre sandwich préféré : le Bistro Burger avec son bacon croustillant ! Le Corner Bistro c’est aussi une ambiance : une petite salle chaleureuse où locaux et touristes se mélangent et papotent d’une table à l’autre. Une vraie tranche du Greenwich Village !

La célèbre chaîne américaine est également présente à New York. Décoration rock et menu mettant en valeur burgers, steaks et autre cheesecakes.

Le plus typique et le plus incroyable des Delis de New York : Katz's Delicatessen est une institution ! Ici rien n'a changé depuis les années 50 : néons tape à l'oeil, tables et serveurs d'époque. Dans l'assiette, découvrez le célèbre sandwich au pastrami ou le sandwich smoked meat accompagnés d'énormes pickles. Un goût inimitable. Il faut manger ici au moins une fois dans sa vie ! D'ailleurs les photos sur les murs rapellent toutes les célébrités venues ici.

Envie d'un hot dog authentique ? Rendez-vous chez Nathan's, un restaurant américain typique, ouvert depuis 1916. Vous aurez le choix entre hot dog au boeuf, aux oignons, à la choucroute ou accompagnés de nuggets. Nathan's propose aussi hamburgers et sandwichs.

Ouvert depuis 2004 à deux pas de la High Line, New York Burger Co vous invite à voir le hamburger sous un nouveau jour. Ici, on vous propose des hamburgers à la mode traditionnelle : la viande est garantie sans hormone, sans antibiotique et sans conservateur.

Ouvert depuis 1989, ce restaurant reste une affaire familiale. La décoration recréée une chaleureuse ambiance années 50 avec comptoir, tables et objets d'époque. La carte des burgers apparaît quant à elle très vaste, du cheese burger traditionnel au "pizza burger", un burger à la mozzarella et à la sauce pizza. Menu spécial pour les enfants.

Situé dans Madison Square Park, ce kiosque propose hot dogs et hamburgers. Goûtez le "taxi dog" (pur bœuf, choucroute oignons), le "bird dog" à base de poulet avant de conclure par une glace rafraichissante. Pour l'anecdote, Shake Shack consacre une partie de ses bénéfices à la maintenance du parc.